Gesamtartikel

Cholesterin: Freispruch für das Hühnerei

Wer auf seinen Cholesterinspiegel achten muss, sollte lieber zum Hühnerei als zum Schokoladenei greifen. Grund: Der Blutfettspiegel wird weniger durch die Zufuhr von Cholesterin beeinflusst als durch die Zufuhr von gesättigten Fettsäuren.

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Aachen - 14.03.2002 -
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Artikel Nr. 9260
Wortanzahl 186
Redakteur: Karin Linke