Gesamtartikel

Muscheln - nur geschlossene Schalen verwenden

Frische Muscheln zählen zu den leicht verderblichen Lebensmitteln. Jedoch die Regel, Muscheln nur in Monaten mit einem "r" zu verzehren, stammt aus Zeiten unzureichender Kühlmöglichkeiten.

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Düsseldorf - 03.12.2001 - 
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Artikel Nr. 6710
Wortanzahl 103
Redakteur: Karin Linke